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Compra y Contratación Pública Verde
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Políticas alimentarias europeas orientadas hacia un consumo más sostenible y saludable
Un estudio de Agora Agriculture e IDDRI demuestra cómo se pueden aplicar políticas alimentarias que favorezcan opciones más sostenibles y saludables, constatando que el cambio hacia un consumo alimentario más sostenible es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, la neutralidad climática, la biodiversidad y la salud humana. Este estudio se basa en casos de 11…
Se aprueba la Ley estatal de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
Ayer, 20 de marzo de 2025, el congreso de los diputados aprobó la Ley que pretende disminuir las pérdidas y el desperdicio de los alimentos «promoviendo la economía circular», y sensibilizar e informar a los agentes de producción, transformación, distribución, hostelería, restauración, personas consumidoras y ciudadanía en general. Entre otros fines, cuantitativamente, la norma pretende…
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